>어디에 쓰는지 .....
> 알려주세요...
>
>
>
>도자기 화로 하고 항아리 화로에대해서 알고 싶어서요...
>어떻게 사용하는 것인지 알려주세요 ..
>그리고 구입하려고 하면어떻게 해야되는지 가격은어떻게 되는지 빠른 답변 부탁드립니다.
>
안녕하세요.
도자기 화로는 업소에서 구이용으로 사용되는 제품입니다.
열원은 숯이며, 숯을 밖에서 피워서 사용해야 하구요, 불판은 구리망석쇠를 사용합니다.
일반적으로 도자기 화로에는 고기 구이시 발생하는 연기 때문에 상향식 닥트 설비를 해야 합니다.
하지만 중간막힘 코팅불판을 사용하신다면 닥트시설은 필요가 없습니다.
사무실로 연락주시면 좀더 자세한 상담을 받으실 수 있습니다.
감사합니다. |
|
|
