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HOME > 코팅불판 > 코팅석쇠 |
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기능성 불판 >
- 일반 석쇠와는 달리 코팅석쇠에는 고기가 붙지 않고 타지않음
- 일반 석쇠는 수차례 불판을 교체해줘야 하지만 코팅석쇠는 한테이블에 불판 한개로 처리 가능함
- 일반 코팅불판과는 달리 코팅석쇠는 직화구멍이 넓고 길어 직화기능이 우수하고 불판의 열전도율이
 우수하여 최상의 구이맛을 냄
- 골석쇠코팅판, 브로일러코팅판 등은 직화력이 우수하지만 코팅력이 약하고 세척이 불편한 단점이
있는 반면, 코팅석쇠는 직화기능도 우수하며 코팅력도 강하고 오래가며 세척 또한 용이
- 어떤 직화 숯불구이기든 (상향식, 하향식) 사용가능하며 생고기, 양념고기 어떤 종류도 구이가 가능
한 전천후 불판 |
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은나노 코팅 >
- 은(銀)(5~10%)을 첨가한 나노기술에 의한 첨단공법으로 강력한 코팅강도와 최고의 Non-stick(고기
가 붙지 않는)기능을 자랑합니다.
- 첨가된 은(銀)의 항균, 향취, 살균작용은 코팅석쇠의 뛰어난 직화기능과 어우러져 육류의 구이 맛을
최상으로 높여줍니다. |
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